Marca: Mimasa

Tienda: Casa Pia

Disponibilidad: En almacén, envío inmediato.

Tempeh Ecológico Es otro derivado de la soja, mediante un proceso de fermentación con calor. Es originario de Indonesia. Se presenta en piezas rectangulares y compactadas, con los granos soja medio enteros y cocidos con Tamri-Shoyu, a punto de comer. También se puede cortar en lonchas más finas y tostar en la plancha. Una vez más, hay que resaltar el valor nutritivo de este producto, especialmente en proteínas, y su fácil digestión. Ingredientes: Soja*, Sal, Tamari*, Fermento: Rizopus oligosphorus. (*de cultivo ecológico). Fabricado en la UE. Modo de empleo: Cortado en lonchas, se reboza y se fríe y luego se aliña con Tamari-Shoyu. También se pueden preparar estofados con veerduras. Valores nutricionales por 100 gramos: Energía 136 kcal / 571 KJ Proteínas 13,71 g Grasa 4,75 g Hidratos de carbono 9,54 g Ecológico Aval CCPAE. No modificado genéticamente. Sin lactosa, sin conservantes, sin colorantes, sin transgénicos, sin grasas hidrogenadas, sin azúcar. Guardar en frigorífico una vez abierto el frasco. Presentación: Envase de 250 gramos